Hõbedase alumiiniumfooliumi konteineridkasutatakse laialdaselt toidupakendites ja kuumutamise stsenaariumedes nende kerguse, kiire soojusjuhtivuse ja hea tihendamise tõttu. Selle ohutus on alati olnud tarbijate keskmes. Teaduslik analüüs näitab, et standarditele vastavad alumiiniumfooliumi konteinerid ei kahjusta inimeste tervist standardiseeritud kasutamise ajal.
Ohutuse alus on materiaalne puhtus ja tootmisstandardid. Toidukvaliteediga alumiiniumfooliumi konteinerid veeretatakse enam kui 99,5% kõrge puhtusarja alumiiniumist (lisandite sisaldus ≤0,5%) ja anodeeritakse passiivse kile moodustamiseks, et vältida alumiiniumielementide otsest kontakti. Minu riigi GB/T 32088-2015 standard näeb selgelt ette, et selliste raskmetallide, näiteks plii ja kaadmiumi jääkkogus alumiiniumfooliumis toidukontakti jaoks peab olema ≤0,01 mg/kg, mis on palju madalam kui rahvusvaheline ohutuspiiri. Tooteid, mida on rangelt testitud, saab kasutada enesekindlalt.
Alumiiniumist migratsiooni kogus on normaalse kasutamise stsenaariumide korral äärmiselt madal. Kui happeliste toitude (näiteks ketšupi ja sidrunimahla) hoidmiseks kasutatakse alumiiniumfooliumi anumat, hoitakse seda lühikese aja jooksul toatemperatuuril (≤2 tundi) ja alumiiniumi migratsiooni kogus on vaid 0,1–0,3 mg/kg, mis on kaugelt alla 10 mg/kg. Eksperimentaalsed andmed näitavad, et täiskasvanute poolt alumiiniumfooliumi konteinerite kaudu päevas alla neelatud alumiiniumi kogus on ≤0,5 mg, mis on ainult 1% igapäevasest ohutusest tarbimisest (50 mg) ega koorma inimese metabolismi.
Õige kasutamine võib veelgi vältida riske. Vältige passiivse kile korrosiooni vältimiseks pikka aega (> 4 tundi) alumiiniumfooliumiga anumatesse kõrge happesiseste ja kõrge soolaga toitude paigutamist; Valige mikrolaineahjus kuumutamisel alumiiniumfooliumi anumad, mis on tähistatud "mikrolaineahjus" (paksus ≥0,015mm) ja vältige kontakti konteineri serva ja ahju õõnsuse seina vahel, et tekitada sädemeid; Praadimisstsenaariumide korral võib alumiiniumfooliumi temperatuur ulatuda 220 ° C -ni. Selle temperatuuri ületamine (näiteks otsene grillimine söetulekahju kohal) võib põhjustada kohalikku sulamist ja selle asemel tuleb kasutada spetsiaalseid kõrgtemperatuuriga konteinereid.
Hõbedase alumiiniumfooliumi konteineridmis vastavad standarditele ohutud toiduga kontaktimaterjalid. Alumiiniumist migratsiooni kogus on kontrollitavas vahemikus. Kuni kasutamise spetsifikatsioone järgitakse, saavad nad mitte ainult mugavust ära kasutada, vaid tagavad toiduohutuse ka terviseriskide liigse mureta.
